めんつゆとレンジで簡単美味しい豚丼
今日も豚肉を使った料理です。昨日使った豚肉がまだ余っていたので。1パックで3回分になりました。前に作った豚丼と作り方はほぼ同じです。
・材料
豚肉
ご飯
めんつゆ
弁当箱に豚肉を入れたところ。この状態でも美味しそうですが生は危険なので食べないようにしましょう。
豚肉にめんつゆをかけます。めんつゆをかけてからレンジに入れることで、豚肉が美味しく調理されます。今回も加熱時間は2分。もやしと一緒に加熱するのもおすすめ。加熱している間にご飯を盛り付け、お茶を用意して待ちます。
炊いておいたご飯を盛り付ける。面倒なので米を研いでいません。無洗米じゃないけど特に問題ない。無洗米のほうが少し高いですね。
レンジから取り出した豚肉をご飯に乗せる。とても美味しそうだ。お好みで卵などを入れても美味しいです。今日も2分でできる簡単節約料理を紹介しました。
バイクツーリングに行きたい でも行かない
車はカーナビがありますがバイクには付いてないのでスマホホルダーを付けてスマホのアプリをナビにしています。方向音痴だからナビがないとどこにも行けません。
家にいるとツーリング行きたくなるが外に出るとすぐ帰りたくなりますね。暑いし。今はスクーター乗ってますがそのうち新しいバイクが欲しいです。
候補はドラッグスター250です。400と悩んでるけど車検がなかったり維持費の問題で250も魅力的。元々はこういうバイクに乗りたいと思って普通二輪免許を取得したんだが、手軽に乗れて楽だからとスクーターを購入した。原付と違って二人乗りや高速道路での走行も可能。保険など維持費も安いし燃費もいい。車もあるけどちょっと近所に出かける時はバイクが便利です。
簡単 美味しい肉うどん
IHクッキングヒーターを使った料理を紹介。家にコンロは設置してません。IHクッキングヒーターは手軽に使えて小さくて掃除も簡単。引っ越しの時も楽です。これと鍋があればほとんどの料理が作れますね。
前回は電子レンジを使った豚丼を紹介した。
今回は電子レンジを使わない少し上級者向けの料理、肉うどんです。材料は豚丼の時と同じ豚肉を使います。
・材料
豚肉
冷凍うどん(冷凍じゃなくても可)
めんつゆ
冷凍うどんは5食入りで200円くらいだったと思う。冷凍庫に入れておけばいつでも使えるし茹でる時間も短く美味しいからおすすめ。具がなくてもめんつゆだけでも美味しいので冷凍庫に入れておくといいですね。
IHクッキングヒーターを使って冷凍うどんを茹でているところ。この状態ですでに美味しそうですね。ばらばらにほぐれてきたらOKです。
豚肉を入れたところ。赤い部分がなくなればOKです。うどんがない場合は豚肉だけでも茹でてポン酢で食べれば美味しい。
丼にうどんと豚肉を入れてめんつゆをかけたら完成。暑いから冷やしうどんにして食べても美味しいです。今日は面倒だから熱いまま食べた。豚丼と同じく栄養満点で安くて美味しいおすすめの一品。IHクッキングヒーターを使う場合、鍋やフライパンはIH対応と書かれたものを使ってください。
レンジで簡単 美味しい豚丼
電子レンジで簡単にできて美味しい豚丼を紹介するよ。
・必要なもの
ご飯
豚肉
焼肉のたれ(めんつゆでも可)
まずは豚肉を皿に乗せます。皿がなかったから100均で買った弁当箱を使います。この弁当箱はレンジでも使えるし、使ったあとに皿として使うこともできるので優秀。これをレンジに入れて2分。レンジの種類や豚肉の量によって加熱する時間は変わります。豚肉は1パック260円くらいでした。この写真の量だと3回分か4回分になります。焼肉のたれがない場合はめんつゆをかけて加熱しても美味しいです。
豚肉ができるまで焼肉のたれを用意し、丼にご飯を盛り付けて待ちます。丼も100均で買ったレンジ対応のもの。たれとご飯を用意し、飲み物の準備などをしている間に豚肉が出来上がる。
豚肉ができたらご飯に乗せて焼肉のたれをかけて完成。安くて美味しくて栄養満点。豚肉をもやしと一緒に加熱しても美味しいです。今日は何もなかったので豚肉のみ。米が炊けてある状態から作り始めれば調理時間は約2分。余った米を冷凍しておけばいつでも食べれるね。
電子レンジで作るインスタントラーメン
夜ごはんは味噌ラーメン。これはインスタントラーメンを電子レンジで作れる丼です。
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水を入れて麺を入れて電子レンジに入れるだけ。終わったらスープを入れて混ぜて完成です。この丼があれば鍋やポットは不要。
写真は何も具が入ってないが肉や野菜を一緒に入れてレンジに入れても大丈夫です。今まで試したのはもやしと豚肉。どちらも安くて栄養満点だからおすすめ。
カップ麺はお湯を入れるだけで作れるがお湯を沸かさないといけないし容器がゴミになる。この丼を使えばお湯を沸かす必要もないし出るゴミは袋だけ。カップ麺より袋ラーメンのほうが安いので経済的にもいいです。ラーメンも同じ味ばかりでは飽きるので醤油、味噌、台湾ラーメンを買ってあります。台湾ラーメンは最近初めて買ったが辛すぎた。
簡単節約料理 さんまの蒲焼
押入れを整理していたら出てきたデジカメに入ってた写真。ずっと使ってませんね。もったいないからまた何かに使います。旅行とかに。
夏は暑くて食欲が出ませんね。でも何も食べないと身体に悪いので米を炊いて食べました。おかずはさんま。
さんまの蒲焼です。缶詰は安くて長持ちするからおすすめ。缶詰と米があればなんとかなります。栄養満点です。買い物行こうと思ってたけど雨がいっぱい降ってきたから中止しました。
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可愛すぎますね。
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